Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Pracovník na bitúnku
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme Pracovníka na bitúnku, ktorý sa pripojí k nášmu tímu a bude zodpovedný za porážku, spracovanie a prípravu mäsa na ďalšie spracovanie alebo distribúciu. Táto pozícia je fyzicky náročná a vyžaduje si vysokú mieru precíznosti, hygieny a dodržiavania bezpečnostných predpisov. Pracovník na bitúnku bude pracovať v prostredí, kde sa spracúvajú živé zvieratá, a preto je dôležité, aby mal uchádzač pozitívny prístup k práci, bol odolný voči stresu a mal schopnosť pracovať v tíme.Medzi hlavné úlohy patrí manipulácia so zvieratami pred porážkou, samotná porážka podľa platných predpisov a noriem, odkrvenie, stiahnutie kože, vybratie vnútorností a rozdelenie mäsa na jednotlivé časti. Pracovník musí zabezpečiť, že všetky činnosti prebiehajú v súlade s hygienickými a veterinárnymi normami. Okrem toho sa očakáva, že bude udržiavať čistotu pracovného prostredia a nástrojov, ako aj správne triediť a skladovať mäso.Táto pozícia je vhodná pre fyzicky zdatných jednotlivcov, ktorí sú ochotní pracovať v náročných podmienkach, vrátane chladu, vlhkosti a práce so zvieratami. Skúsenosti v potravinárskom alebo mäsopriemysle sú výhodou, ale nie sú podmienkou – zaškolenie je zabezpečené. Uchádzač by mal byť spoľahlivý, zodpovedný a schopný dodržiavať prísne hygienické štandardy.Pracovná doba môže byť zmenová a zahŕňať ranné, popoludňajšie alebo nočné smeny. Ponúkame stabilné zamestnanie, možnosť kariérneho rastu a príspevky na stravu a dopravu. Ak máte záujem o prácu v stabilnej spoločnosti s dlhoročnou tradíciou v mäsopriemysle, neváhajte nás kontaktovať.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Porážka a spracovanie zvierat podľa platných predpisov
- Manipulácia so zvieratami pred porážkou
- Stiahnutie kože a vybratie vnútorností
- Rozdelenie mäsa na jednotlivé časti
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov
- Udržiavanie čistoty pracovného prostredia a nástrojov
- Triedenie a skladovanie mäsa
- Spolupráca s veterinárnym dozorom
- Zaznamenávanie údajov o spracovaní
- Práca v tíme a komunikácia s kolegami
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Fyzická zdatnosť a odolnosť voči stresu
- Ochota pracovať v náročných podmienkach
- Zodpovedný prístup k práci
- Základné hygienické návyky
- Schopnosť pracovať v tíme
- Ochota pracovať na zmeny
- Skúsenosti v mäsopriemysle výhodou
- Základné znalosti slovenského jazyka
- Presnosť a dôslednosť pri práci
- Spoľahlivosť a dochvíľnosť
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Máte skúsenosti s prácou na bitúnku alebo v mäsopriemysle?
- Ste ochotný pracovať v chlade a vlhku?
- Viete pracovať na zmeny vrátane nočných smien?
- Ako zvládate fyzicky náročnú prácu?
- Ste schopný dodržiavať prísne hygienické predpisy?
- Máte skúsenosti s manipuláciou so zvieratami?
- Ste ochotný absolvovať školenie pred nástupom?
- Máte problém pracovať s krvou alebo mäsom?
- Ako by ste opísali svoju schopnosť pracovať v tíme?
- Aké sú vaše očakávania od tejto pozície?
